ABOUT US
关于我们
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嘿乌饭隶属于河南嘿乌饭餐饮管理有限公司，深耕行业十余年，坚持以产品为核心、运营为基石、服务为宗旨、创新为发展，精耕细作，旨在打造具有唐朝特色、符合国人口味的乌饭寿司。 嘿乌饭甄选畲族南烛叶，坚持让食材还原本真的味道，探索寿司的无限可能。原创乌饭寿司系列，扎根中国文化，通过从古至今的“唐潮文化”拉近消费者的距离感。 嘿乌饭本着不断突破，勇于创新的原则，希望通过不断的努力，进一步提高市场占有率和影响力，为消费者提供更多美味、健康的产品选择，成为寿司赛道中的佼佼者。
南烛叶煮米 解读古人智慧
SOUTHERN CANDLE LEAVES BOILED RICE
近年来，国内寿司市场的规模不断扩大，已成为餐饮市场中的一大亮点。据统计，2023年中国寿司市场规模达到了约100亿元人民币，预计到2025年将达到约200亿元人民币。同时，寿司市场的消费人群也在不断增长，从最初的高端消费群体，逐渐扩大到中高端和普通消费者。
乌饭寿司=中国寿司
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目前，市面上的寿司多定位为日料，但寿司其实起源于中国。嘿乌饭寿司用中国理念改良寿司品类，使之更符合中国人的口味，重塑产品核心竞争力，打造品牌强差异化，让品牌=品类。
经营理念
以市场为中心 以客户为根本 重产品之品质 升服务为重点
品牌价值观
创新 超越 合作 共赢
品牌使命
实现千店连锁 成为具有中式特色的寿司连锁品牌
品牌初心
让全世界的人都能吃到
中国寿司